解题思路：（1）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；
（2）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固．
A、冬天早晨常出现大雾，是由于空气中的水蒸气遇冷液化形成的，该选项说法不正确；
B、夏天打开冰棍包装纸时常冒“白气”，是空气中的水蒸气遇到温度较低的冰棒液化而成的小水滴，该选项说法不正确；
C、秋天出现的白霜，是由于空气中的水蒸气遇冷凝华形成的，该选项说法正确；
D、冬天窗户玻璃上有时出现小水珠，是由于室内温度较高的水蒸气遇冷液化形成的，该选项说法不正确．
故选C．
点评：
本题考点： 升华和凝华的定义和特点；液化及液化现象．
考点点评： 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态．