解题思路：A、在做对比题目时，要想得出正确的结果，所选取的条件要一样，只有这样才能得出正确的结果．若条件不一样，得出来的结果没有可比性．
B、从二氧化碳的密度大于空气的密度，应用向上排空气法收集；
C、氢氧化钠能吸收二氧化碳，生成的碳酸钠和盐酸反应生成气体；
D、氨气溶于水呈碱性，使酚酞试液变红．
A、比较二氧化锰和氧化铁的催化作用，但所选取的双氧水溶液的质量、二氧化锰和氧化铁的质量是否相同没有说明，因此没有可比性．所以错误；
B、二氧化碳的密度比空气密度大，所以不能用向下排空气法来收集．所以错误；
C、首先滴入氢氧化钠溶液，二氧化碳和氢氧化钠反应，瓶内压强减小，气球膨胀，然后滴入盐酸，会看到溶液中能生成气泡，证明氢氧化钠和二氧化碳发生了反应，此项正确；
D、氨气溶于水得到氨水，氨水呈碱性，会使酚酞变红，不会变蓝，此项错误．
故选C．
点评：
本题考点： 化学实验方案设计与评价；常用气体的发生装置和收集装置与选取方法；催化剂的特点与催化作用．
考点点评： 本题主要考查学生对基本实验操作正确与否的判断，要求同学们要熟练掌握物质的基本物理和化学性质．