解题思路：A、铁在空气中不能燃烧；
B、显酸性的溶液能使石蕊试液变红色；
C、浓盐酸易挥发；
D、硫在氧气中燃烧能够发出明亮的蓝紫色火焰．
A、铁在空气中不能燃烧．正确；
B、二氧化碳和水反应能生成碳酸，碳酸能使石蕊试液变红色．错误；
C、浓盐酸易挥发，挥发出来的氯化氢气体能够与空气中的水蒸气结合形成盐酸小液滴，因此瓶口会出现白雾．错误；
D、硫在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰．错误．
故选A．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；二氧化碳的化学性质；酸的物理性质及用途．
考点点评： 解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对实验现象有一个全面的理解．