蛋白质的一级结构是氨基酸的排列顺序,靠的是氨基酸之间的肽键链接(化学里说的酰胺键)
蛋白质的二级结构是一级结构进行折叠或者螺旋,有阿法螺旋,贝塔折叠,贝塔转角,无规卷曲等.主要靠氢键维系.
蛋白质的三级结构和四级结构是在二级结构的基础上更进一步的空间结构,靠盐键,疏水键,范德华力等维系.
蛋白质的一级结构是氨基酸的排列顺序,靠的是氨基酸之间的肽键链接(化学里说的酰胺键)
蛋白质的二级结构是一级结构进行折叠或者螺旋,有阿法螺旋,贝塔折叠,贝塔转角,无规卷曲等.主要靠氢键维系.
蛋白质的三级结构和四级结构是在二级结构的基础上更进一步的空间结构,靠盐键,疏水键,范德华力等维系.