解题思路：根据光的反射定律：反射光线、入射光线、法线在同一个平面内，反射光线与入射光线分居法线两侧，反射角等于入射角；作出反射光线，找到反射角的大小；再确定早晨到中午入射光线的入射方向的变化，确定入射角的变化，从而分析出反射角的变化．
已知入射光线与镜面的夹角为30°，则入射角为90°-30°=60°；由于反射角等于入射角，所以反射角为60°；
随着时间的推移，从早晨到中午，入射光线象图中的逐渐向法线靠近，入射角逐渐减小，反射角也逐渐减小．
故答案为：60°；减小．
点评：
本题考点： 光的反射定律．
考点点评： 在反射现象中，入射是因，反射是果，所以要说反射角等于入射角，反射光线在入射光线和法线决定的平面内，入射角减小，反射角也跟着减小．