甘油,又名丙三醇
分子式：C3H8O3
分子量：92.09
主要成分：纯品
外观与性状：无色粘稠液体,无气味,有暖甜味,能吸潮.
熔点(℃)：20
沸点(℃)：182(2.7KPa)
相对密度(水=1)：1.26(20℃)
相对蒸气密度(空气=1)：3.1
饱和蒸气压(kPa)：0.4(20℃)
闪点(℃)：160
引燃温度(℃)：370
溶解性：可混溶于醇,与水混溶,不溶于氯仿、醚、油类.
主要用途：用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等.
健康危害：吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害.对眼睛、皮肤有刺激作用.接触时间长能引起头痛、恶心和呕吐.
燃爆危险：本品可燃,具刺激性.
危险特性：遇明火、高热可燃.