解题思路:探究温度对酶活性影响的实验,要注意操作步骤的顺序,之所以出现题中的结果是因为实验步骤2与3顺序发生了错误,这样在保温前唾液淀粉酶已经将淀粉水解了,再保温已失去了意义.据此答题.
A、三个试管中的实验现象一致,不能说明唾液淀粉酶在37℃时活性最高,A错误;
B、该实验中步骤2与3顺序颠倒,使酶在保温前就已经将淀粉水解,因此不能体现温度对酶活性的影响作用,B错误;
C、该实验中步骤2与3顺序颠倒,使酶在保温前就已经将淀粉水解,因此实验现象一致,而不是碘液对淀粉的显色反应不明显,C错误;
D、该实验中步骤2与3顺序颠倒,使酶在保温前就已经将淀粉水解,D正确.
故选:D.
点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题结合图表,考查探究影响酶活性的因素,要求考生掌握影响酶活性的因素,能设计实验进行探究,并能能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订,再对各选项作出正确的判断,属于考纲理解和应用层次的考查.