水蒸发 要把环境空气考虑进去,作为一个整体系统进行分析.
其实可以看水蒸汽可以看作纯净的水和空气相互混合.原先明确的2元2相变为2元3相,系统混乱度增加,则熵增加.
熵(S)本身的定义系统混乱的一个指标.