解题思路：根据已有的知识进行分析，酸性溶液pH＜7，酸性越强，pH越小；碱性溶液pH＞7，碱性越强，pH越大；中性溶液pH=7，酸性溶液和碱性溶液能互相中和．
A、酱油的pH＜7，呈酸性，是酸性物质，故A说法错误；
B、据图可知，7＜牙膏的pH＜草木灰的pH，故牙膏的碱性比草木灰的碱性弱，故B说法错误；
C、食醋的pH＜7，呈酸性，胃酸过多的人不宜多食用食醋，故C说法正确；
D、橘子汁的pH＜7，呈酸性，不能使酚酞试液变红，故D说法错误；
故选C．
点评：
本题考点： 溶液的酸碱性与pH值的关系；酸碱指示剂及其性质．
考点点评： 本题考查了溶液的酸碱性与pH的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行．