（1）甲烷燃烧能生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH 4+2O 2
点燃
.
CO 2+2H 2O．
故填：CH 4+2O 2
点燃
.
CO 2+2H 2O．
（2）米饭主要为人体补充的营养素是糖类．
故填：糖类．
（3）植物油具有可燃性，加热时间过长易着火．
故填：具有可燃性．
（4）人体缺碘易患甲状腺肿大．
故填：甲状腺肿大．
（5）醋酸属于酸，水溶液显酸性，pH小于7．
故填：＜．
（6）加热煮沸时，水中的钙离子能够以碳酸钙的形式从水中析出，镁离子能够以氢氧化镁的形式从水中析出，所以加热煮沸可以降低水的硬度．
故填：加热煮沸．