解题思路：（1）是时间的单位换算，由复名数化单名数，只要把48分除以进率60再与2小时相加即可．
（2）是长度的单位换算，把低级单位米化高级单位千米，除以进率1000．
（3）是体积、容积的单位换算，把低级单位毫升化高级单位升，除以进率1000．
（1）2小时48分=2[4/5]小时；
（2）7800米=7.8千米；
（3）1400毫升=1.4升；
故答案为：2[4/5]，7.8，1.4．
点评：
本题考点： 时、分、秒及其关系、单位换算与计算；长度的单位换算；体积、容积进率及单位换算．
考点点评： 单位换算首先要弄清是由高级单位化低级单位还是由低级单位化高级单位，其次记住单位间的进率．