解题思路：根据图示可以推知该物质的有关性质，碳酸氢铵易溶于水，在加热或与碱性物质混合时变质；
本品宜存贮于干燥阴冷处，防止受潮，说明该化肥能溶于水；施用后盖土或立即灌溉，避免爆晒或与碱性物质混合使用，以免变质，造成肥效损失．说明该化肥在受热或或与碱性物质混合时变质．故答案为：①易溶于水；②在受热或或与碱性物质混合时变质．
点评：
本题考点： 常见化肥的种类和作用．
考点点评： 本题难度不是很大，主要考查了根据图示总结相关的信息，培养学生的分析能力．
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