解题思路：鲜牛奶中含有丰富的乳糖和蛋白质，乳糖为二糖，只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，往往含有S，核酸含有C、H、O、N、P．
A、核酸中含有C、H、O、N、P，A错误；
B、核酸中含有C、H、O、N、P，B错误；
C、鲜牛奶中含有丰富的乳糖和蛋白质，乳糖为二糖，只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，C 正确；
D、蔗糖只存在于植物细胞内，D 错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 糖类的组成元素；蛋白质分子的化学结构和空间结构．
考点点评： 本题考查了各类有机物的化学元素组成，解答本题的关键是比较掌握组成各类有机物的化学元素的区别．