解题思路：能否把物体看作质点，关键是物体的大小和形状是否影响了我们所研究的问题．
A、郭晶晶在跳水比赛中的空中姿态时，人的形状不能忽略，所以不能看成质点，故A错误；
B、“天宫一号”的大小和形状相对于运动轨道来说很小，不影响绕地球的整体运行，故可以看作质点，B正确；
C、火车的大小和形状影响了火车进站时的速度和停靠位置，故不能看作质点，C错误；
D、体操运动员的大小和形状影响了运动员的优美舞姿，故不能看作质点，D错误；
故选B．
点评：
本题考点： 质点的认识．
考点点评： 考查学生对质点这个概念的理解，关键是知道物体能看成质点时的条件，看物体的大小体积对所研究的问题是否产生影响，物体的大小体积能否忽略．