第一个空可填可不填 (a/the) 第二个空不填
(a/the) knife and fork "刀叉" 这里knife and fork 作为一个整体看待,chopsticks前面一般不用定冠词the.
以下为词典原句:
1.Would you like to use chopsticks or knife and fork?
您想用筷子、刀子还是叉子呢?
2.Would you like to use chopsticks or the knife and fork?
你喜欢使用筷子、叉还是刀呢?
3.If you're not used to chopsticks,use a knife and fork.
如果您不习惯用筷子,就用刀和叉吧.