Question

【化学】高中制乙酸乙酯时为什么用Na2CO3溶液就能降低它的溶解度

Answer 1

为什么要用Na2CO3,这个问题问得好,首先为了除掉挥发的乙酸,那么这个溶质必须是体现出碱性的,而且要形成水溶性的盐,这样容易和非水溶性的产物分离开；其次,因为要增大体系的极性,必须加入极性电解质,因为相似相溶,而产物乙酸乙酯是非极性的,增大极性可以减少产物的溶解度.那么这两个条件一综合,能用的有纯碱,小苏打,烧碱这几个,纯碱比较便宜,来源方便,而且低腐蚀性,安全,吸收容量大.

饱和,就是完全吸收乙酸,宁枉勿纵,而且浓度越大,极性也大,这两个方面都有好处