解题思路：平抛运动分解成水平的匀速直线运动和竖直自由落体运动是化复杂运动为简单运动；
求中心天体质量模型需要测环绕天体的周期而不测线速度，是将不易测量的物理量转化为容易测的物理量的思想；
牛顿善于观察生活，从生活中的事件进行联想分析，从苹果落地想到月球也可能受地球引力；
开普勒总结出开普勒三大定律，是运用分析归纳法
A、平抛运动分解成水平的匀速直线运动和竖直自由落体运动是化复杂运动为简单运动，故A错误；
B、求中心天体质量模型需要测环绕天体的周期而不测线速度，是将不易测量的物理量转化为容易测的物理量的思想，故B正确；
C、牛顿善于观察生活，从生活中的事件进行联想分析，从苹果落地想到月球也可能受地球引力，故C错误；
D、开普勒总结出开普勒三大定律，是运用分析归纳法，故D错误
故选：B
点评：
本题考点： 平抛运动；万有引力定律的发现和万有引力恒量的测定．
考点点评： 本题考查了物理研究常涉及一些重要的思想方法，平时学习注意积累．