解题思路：分析题图可知，A是葡萄糖，E是多糖；B是甘油和脂肪酸，F是脂肪；C是氨基酸，G是蛋白质，D是核苷酸，H是核酸．
A、小麦种子中的主要储能物质是淀粉，淀粉的单体是葡萄糖，A正确；
B、与糖类相比，脂肪中含有较多的H，氧化分解时消耗的氧气较多，释放的能量也较多，B正确；
C、基本单位C为氨基酸，组成蛋白质的有20种，由C、H、O、N构成，基本单位D为核苷酸，共有8种，由C、H、O、N、P构成，故基本单位D种类少，基本化学元素的种类要多，C正确；
D、在人体的活细胞中，H原子的数目最多，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 碳原子的结构特点；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能．
考点点评： 对于糖类的分类和功能、脂肪的基本单位和功能、蛋白质的功能和基本组成单位及组成元素、核酸的分类及基本组成单位和化学组成成分的理解并把握 知识点间的内在联系是解题的关键．