解题思路：将空气中氧气除去，又不增加其他气体的成分，所选除氧剂要具备以下特征：（1）本身能够在空气中燃烧；（2）本身的状态为非气体；（3）生成的物质为非气态．
A、木炭在空气中燃烧生成二氧化碳气体或者一氧化碳气体甚至是两者的混合气体，虽除去氧气，但增加了其他气体的成分，故选项错误．
B、硫磺在空气中能够燃烧生成二氧化硫气体，虽除去氧气，但增加了其他气体的成分，故选项错误．
C、红磷在空气中燃烧生成五氧化二磷固体，能除去氧气，又没有增加其他气体的成分，故选项正确．
D、铁丝在空气中不能燃烧，不能用于除去空气中的氧气，故选项错误．
故选C．
点评：
本题考点： 氧气的化学性质．
考点点评： 本题难度不大，掌握用燃烧的方法除去氧气而又不增加其他气体的成分所选的可燃物的条件是正确解答此类题的关键．