解题思路：（1）熟练掌握化学常见仪器的名称和用途；
（2）B、C装置适合制取的气体是固液常温反应，且气体的密度比空气大；
（3）根据反应物的状态和反应条件选择发生装置，根据收集的方法推断气体的溶解性和密度．
（1）①是试管 ②是集气瓶；
（2）B、C装置适合制取的气体是固液常温反应，且气体的密度比空气大；
①用高锰酸钾制取氧气需要加热，故选项错误；②用锌与稀硫酸制取氢气，氢气的密度比空气小，不能采用C装置收集，故选项错误；
③用石灰石与稀盐酸制取二氧化碳，属于固液常温型的发生装置，且二氧化碳的密度比空气大，故选项正确；
④用双氧水与二氧化锰制取氧气，属于固液常温型的发生装置，且氧气的密度比空气大，故选项正确；
故选择③④；
（3）实验室常用加热NH4Cl和Ca（OH）2固体混合物的方法制取氨气（NH3），则制取氨气的发生装置属于固固加热型，应选用的发生装置是A．收集氨气的装置只能用D向下排空气法，说明氨气的密度比空气小，而不能用C向上排空气法或E排水法，由此可知氨气应具有的性质是氨气易溶于水，密度比空气小．
故答案为：（1）①是试管 ②是集气瓶；（2）③④； （3）A 易溶于水，密度比空气小．
点评：
本题考点： 常用气体的发生装置和收集装置与选取方法；常用仪器的名称和选用．
考点点评： 本题考查了常见气体的制取和收集装置的选择以及制取氨气的拓展运用，只要根据反应物的状态和反应条件即可正确的选择发生装置，根据气体的溶解性和密度即可选择收集装置．