解题思路：根据光的反射定律可知：入射角指入射光线与法线的夹角，反射角指反射光线与法线的夹角，在光反射时，反射角等于入射角．
因为入射光线与平面镜的夹角是30°，所以入射角为90°-30°=60°．
根据光的反射定律，反射角等于入射角，反射角也为60°，所以入射光线与反射光线的夹角是120°．
若使入射光线与反射光线的夹角是100°，则入射角和反射角应为50°，所以，平面镜要绕入射点转动10°，使入射角减小10°即可．
故答案是：60°；60°；10°．
点评：
本题考点： 光的反射定律．
考点点评： 题主要考查了入射角和反射角的概念，同时还考查了光的反射定律的内容，并且要会利用光的反射定律的内容进行有关的计算．