实验操作总是尽量选最简便易行的方法,理论上洗涤剂瓦解细胞膜也可以用于动物细胞,但不如把动物细胞放入清水吸水胀破简便,所以实际中只应用于植物细胞.用纤维素酶和果胶酶去处细胞壁,再把植物细胞放入清水吸水胀破也是这个道理,理论可行,实际麻烦.