解题思路：此题考查地质构造与地表形态的变化．流水侵蚀作用常常形成沟谷（v型）、瀑布和峡谷；流水堆积作用常常在山前形成冲积扇或洪积扇、在河流中下游形成冲积平原和河口三角洲（一般在河流的上中游主要表现为侵蚀和搬运，在下游表现为堆积）．一般水流在流经弯道时，由于重力和离心力的共同作用，断面内形成横向环流，弯道横向环流运动，加剧了泥沙在横断面上的输移，使得凹岸不断被冲刷、凸岸不断发生淤积．曲流地貌或蛇曲地貌发育在地势平坦，流速较慢的河段，是凸岸堆积，凹岸侵蚀而成．如果对曲流筑堤束水，曲流地貌无法继续发育了．聚落和居民区一般分布在凸岸一侧，不是分布在蛇曲两侧．河漫滩平原一般是在中下游地区，土壤肥沃，一般是农业的高产区．河道弯曲会降低排水速度，形成洪灾，因此通过对河流截弯取直能够预防洪涝灾害．
A、河道弯曲会降低排水速度，形成洪灾，因此通过对河流截弯取直能够预防洪涝灾害．A答案的说法是对的，故不符合题意；
B、曲流地貌或蛇曲地貌发育在地势平坦，流速较慢的河段，是凸岸堆积，凹岸侵蚀而成．如果对曲流筑堤束水，曲流地貌无法继续发育了．所以B答案的说法是对的，故不符合题意；
C、河漫滩平原一般是在中下游地区，土壤肥沃，一般是农业的高产区．C答案的说法是对的，故不符合题意；
D、凹岸不断被冲刷、凸岸不断发生淤积．聚落和居民区一般分布在凸岸一侧，不是分布在蛇曲两侧．所以D说法不对，故正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 地表形态变化的原因和地质构造．
考点点评： 此题考查地质构造与地表形态的变化．区别几种外力作用对地表的影响，结合图中的信息解题，难度不大．