Question

有关糖的叙述正确的是请详细写出各项判断依据

Answer 1

A

解析：

A葡萄糖和果糖都是多羟基醛,都有还原性

B葡萄糖是单糖,无法水解了

C构成纤维素的只有葡萄糖

D乳糖是多糖,无法直接吸收,需要水解成单糖

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