解题思路：下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，促使垂体分泌促甲状腺激素．促甲状腺激素随血液运输到甲状腺，促使甲状腺增加甲状腺激素的合成和分泌，所以甲状腺激素的分泌过程受下丘脑-垂体-腺体的分级调控．
A、碘以离子的形式存在于细胞外液中，故吸收碘的方式是主动运输，A正确；
B、甲状腺激素的分泌过程受丘脑-垂体-腺体的分级调控，B正确；
C、促甲状腺激素本质是蛋白质，不能进入甲状腺细胞，而是作用于甲状腺细胞表面的受体，C错误；
D、甲状腺激素作用于全身所有的细胞，促进细胞的新陈代谢，因此甲状腺激素的靶细胞为全身所有的细胞，D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 动物激素的调节．
考点点评： 本题考查甲状腺激素相关知识，解题的关键了解细胞的信息传递的方式有三种，甲状腺激素是以间接方式传递的．