解题思路:(1)掌握沸腾时和沸腾前的现象:沸腾前,气泡在上升过程中体积逐渐减小,到水面消失;沸腾时,有大量气泡产生,气泡在上升过程中体积逐渐增大,最后破裂.
(2)液体沸腾时的温度就是沸点.
(3)一个标准大气压下水的沸点是100℃,如果大气压大于一个标准大气压,水的沸点也就会大于100℃;如果大气压小于一个标准大气压,水的沸点就会小于100℃;液体在沸腾过程中吸收热量,温度保持不变.
(4)掌握减小加热时间的方法:适当减少水量;适当提高水的初温;给烧杯加盖.
(1)a图气泡在上升过程中气泡体积增大,所以是沸腾时的情况.b图气泡在上升过程中,体积逐渐减小,所以是沸腾前的情况.
(2)由表格中数据可以,从8到13分钟,水的温度保持98℃不变,所以此时水在沸腾,并且沸点为98℃.
(3)沸点98℃小于100℃,故说明此时大气压小于标准大气压.水在沸腾过程中吸热,但温度保持不变.
(4)为了减少加热所用时间,除了适当减少水量,还可以给烧杯加盖,减少热量的损失或适当提高水温.
故答案为:(1)b;a;(2)98;(3)小于;保持不变;(4)适当减少水量、还可以给烧杯加盖.
点评:
本题考点: 探究水的沸腾实验.
考点点评: 本题考查的四个内容都是比较常见的考点,对沸腾的现象、实验中测出的沸点、沸点的影响因素,这都要求学生熟练掌握.