(1)证明:
因为判别式=(m+3)^2-4(m+1)=m^2+2m+5=(m+1)^2+4>0恒成立,
所以:无论m取何值,原方程总有两个不相等的实数根;
⑵因为x¹,x²是原方程的两根,所以:x¹+x²=-(m+3),x¹*x²=m+1,
由|x¹-x²|=2√2,得:(x¹-x²)^2=(x¹+x²)^2-4x¹*x²=8,把x¹+x²=-(m+3),x¹*x²=m+1代入,
得:(m+3)^2-4(m+1)=8,展开、合并得:m^2+2m-3=0,
解得:m=-3或m=1;
若m=-3,则原方程化为:x²-2=0,解得:x1=-√2,x2=√2;
若m=1,则原方程化为:x²+4X+2=0,解得:x1=-2-√2,x2=-2+√2