一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力.这句话为什么是错误的啊?

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  • 只要给予适宜的条件,在细胞内外酶均可以发挥催化能力.

    例如,蛋白酶在消化道内（细胞之外）,可以催化蛋白质水解为多肽.

    再比如,加酶洗衣粉中的酶,发挥催化作用也是在细胞外的：）

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