{1}温度使食物变质
{2}氧气使食物变质
{3}水使食物变质
选1
实验方案:
将肉汤煮沸5分钟,取等量的肉汤放入两个完全相同的鹅颈甁中一个放入恒温30度的温水中,一个放入冰箱中两日后记录现象
实验现象
都无变质现象
结论
温度不能使食物变质