解题思路：体液由细胞内液和细胞外液组成，细胞外液又叫内环境，由血浆、组织液、淋巴组成，凡是只存在于细胞内的物质不属于内环境的成分，凡是可以存在于血浆、组织液或淋巴中的物质都可以看做是内环境的成分；正常情况下，人体内环境通过各器官、系统的协调活动，能保持相对稳定的状态，内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件．
A、血红蛋白只存在于红细胞内，不是内环境的成分，A错误；
B、与血浆相比，组织液中蛋白质的含量较低，B错误；
C、唾液不属于体液，因此不是内环境，C错误；
D、正常情况下，人体内环境通过各器官、系统的协调活动，能保持相对稳定的状态，当人体生命活动出现障碍时可能会引起内环境稳态失调，因此血浆中生化指标能反映机体的健康状况，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 内环境的组成；内环境的理化特性．
考点点评： 本题的知识点是内环境的组成和内环境成分的判断，内环境稳态的概念和意义，对于内环境概念和内环境稳态的概念的理解是解题的关键．