解题思路：（1）晶体和非晶体最大的区别就在于，晶体有一定的熔点，而非晶体没有一定的熔点，表现在图象上，晶体熔化有一段图象是水平的，而非晶体是一直上升的；
（2）熔点是晶体熔化时的温度，晶体在熔化时保持熔点温度不变，处于固液共存状态；若高于熔点温度时，处于液态，若低于熔点温度时，处于固态；
（3）晶体熔化的时间就是图象中温度保持不变的时间．
（1）据图象可看出，由于该物质在熔化时温度不变，故该物质是晶体；
（2）晶体在熔化时的温度就是这种物质的熔点，在该温度下，物体可能有三种状态，即可能固态、可能液态、也可能是固液共存态，若温度低于该熔点温度，则一定是固态；若温度高于熔点时，其应是液态；由于第8分钟的对应温度高于熔点，故此时该物体处于液态．
（3）在晶体熔化过程中，温度保持不变的一段所对应的时间就是熔化过程所用的时间，故该物质的熔化时间是t=7min-4min=3min
故答案为：（1）晶体；（2）液；（3）3．
点评：
本题考点： 晶体的熔化和凝固图像；熔化与熔化吸热特点．
考点点评： 明确晶体与非晶体熔化时的根本区别，抓住图象中的关键特征，就能顺利解决此题．