解题思路：电流的大小与电压和电流有关，所以我们在探究其中一个因素变化对电流的影响时，必须保持另一个因素不变，这就是控制变量法；该实验中，滑动变阻器的作用有二：一是保护电路，一是通过变阻原理改变电阻两端的电压；实验结论的表述中注意控制变量和逻辑关系不能错．
（1）电路图如右图所示
（2）①电流的大小与电压和电流有关，所以在探究与其中一个因素的关系时，必须保持另一个因素不变，这就是控制变量法；
②由图可知：甲图为I-R图象，乙图为I-U图象；
（3）滑动变阻器在该实验中的作用：一是通过改变连入电阻变化改变电路中的电流，使电压重新分配，改变电阻两端的电压，二是分压保护电路；
（4）由实验数据、图象可得结论：①保持电阻不变时，电流跟电压成正比；②保持电压不变时，电流跟电阻成反比．
故答案为：（2）①控制变量法②甲，乙；（3）改变电阻两端电压；保护电路；（4）保持电阻不变时电流跟电压成正比，保持电压不变时电流跟电阻成反比
点评：
本题考点： 探究电流与电压、电阻的关系实验．
考点点评： 在探究一个物理量与多个因素关系的实验中，注意使用控制变量法．