解题思路：用电器消耗电能的过程，实质是电流做功的过程，电流做功的过程也就是电能转化为其它形式的能量的过程．
BR>A 电流通过电动机时，由于磁场对电流有力的作用，电动机会转动，将电能转化为机械能．此选项正确；
B 电流通过电饭锅时，电热丝发热加热食品，将电能转化为内能．此选项正确；
C 电风扇的主要部分是电动机，所以工作过程是电能转化为机械能．此选项错误；
D 发电机工作的过程，本质是机械能转化为电能的过程，此选项错误．
故选A、B．
点评：
本题考点： 电功的实质．
考点点评： 电动机和发电机在构造上非常相似，分析时注意根据有无电源进行区别．