解题思路：只有熟悉反应物、生成物和反应条件，依据质量守恒定律的两个原则，才能写出正确的化学方程式
（1）氧化钙和水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2；
（2）空气中的二氧化碳与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，该反应的化学方程式为：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O；
（3）胃酸过多时，可以服用能与盐酸反应的物质来治疗胃酸过多，如氢氧化铝，反应的化学方程式为：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O；
故答案为：（1）CaO+H2O=Ca（OH）2；（2）CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O；（3）Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O；
点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题主要考查化学方程式的书写和生产、生活和科研中的一些常识，难度较小．