解题思路：海水中含量最高的物质是水，含量最高的元素是氧，目前来看，加碘食盐中的碘是KIO3．碘单质遇淀粉溶液显蓝色，含碘元素的化合物遇淀粉溶液不显蓝色，以此解答该题．
A．海水中含量最高的元素是氧，故A错误；
B．海水中含量最高的物质是水，故B错误；
C．碘单质遇淀粉溶液显蓝色，加碘食盐中的碘以碘酸钾存在，故C错误；
D．加碘食盐中的碘是KIO3，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 氯、溴、碘及其化合物的综合应用．
考点点评： 本题综合考查海水资源的综合利用，为高频考点，侧重于化学与生活的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学习的积极性，难度不大，注意相关基础知识的积累．