解题思路：此题考查的知识点是营养生殖．解答时可以从营养生殖的概念和方式方面来切入．
解；椒草的叶能发出芽和根，这些芽能生成新的植株，是用椒草的营养器官叶进行的生殖方式，因此属于营养生殖．营养生殖是由植物体的营养器官（根、叶、茎）产生出新个体的生殖方式，叫做营养生殖．营养生殖属于无性生殖，例如，马铃薯的块茎、蓟的根、草莓匍匐枝、秋海棠的叶，都能生芽，这些芽都能够形成新的个体．人们常用分根、扦插、嫁接、接穗、砧木等无性生殖的方法来繁殖花卉和果树．
故选C．
点评：
本题考点： 有性生殖与无性生殖的区别及应用．
考点点评： 解答此类题目的关键是熟记营养生殖的概念和方式．