用锉刀锉钢件时，锉刀会克服摩擦做功，使得其内能增加，温度升高，故此种方式是通过做功改变的内能；若将钢件放进火炉中，热量会从高温的火焰传递到钢件上，使钢件的内能增加，温度升高，故该种改变内能的方式是热传递．
故答案为：做功；热传递．
用锉刀锉钢件，锉刀的温度会升高，这是利用______的方法使挫刀的内能增加；将钢件放在火炉里烧，是用______的方法便
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