解题思路：A、废弃塑料会造成白色污染；
B、含硫物质燃烧会释放出二氧化硫；
C、根据水资源状况来分析；
D、大量开发利用煤、石油等矿物资源，会造成环境污染．
A、废弃塑料会造成白色污染，所以传统塑料，不应大量推广使用，故错误；
B、含硫物质燃烧会释放出二氧化硫，造成空气污染，故说法正确；
C、尽管地球上水资源丰富，但是可被人类利用的淡水资源却非常匮乏，故说法错误；
D、大量开发利用煤、石油等矿物资源，会造成环境污染，故说法错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 白色污染与防治；水资源状况；常用燃料的使用与其对环境的影响；化石燃料及其综合利用．
考点点评： 本题考查化学与生产、生活的联系，要学会运用化学知识解释化学问题．