解题思路：①需要掌握光的反射现象，知道平面镜成像是由于光的反射形成的．
②要掌握光的折射现象，知道水底看起来比实际的要浅、斜插入水中的筷子向上折、海市蜃楼、凸透镜成像都是光的折射．
③要掌握光沿直线传播现象，知道影子的形成、日月食的形成、小孔成像都是光沿直线传播形成的．
A、阳光下的影子，是光线照不到的阴暗区，是由光的直线传播形成的；不符合题意；
B、水中山的倒影属于平面镜成像，平面镜成像是光的反射原理；符合题意；
C、海市蜃楼，是由于大气层不均匀，光在不均匀的介质中传播时发生了折射造成的，不符合题意；
D、小孔成像属于光沿直线传播原理，不符合题意．
故选B．
点评：
本题考点： 光的反射．
考点点评： 光的直线传播形成的现象包括：小孔成像，影子的形成，日、月食的形成等；光遇到物体表面会发生反射：平面镜成像就是光的反射形成的；光从一种介质斜射入另一种介质时，光的传播方向会发生偏折：钢笔错位、筷子变折、海市蜃楼，凸透镜成像等都属于光的折射现象．