解题思路：A、根据酒精灯燃烧时现象进行分析判断．
B、根据木炭在空气中燃烧的现象进行分析判断．
C、根据镁条在空气中燃烧的现象进行分析判断．
D、根据酒精燃烧的现象进行分析判断．
A、酒精灯火焰分为三层，外焰温度最高，外层最亮，故选项说法正确．
B、木炭在空气中点燃只能烧至发红，不会发出红光，故选项说法错误．
C、镁条在空气中剧烈燃烧，发出耀眼的白光，故选项说法正确．
D、酒精燃烧生成水和二氧化碳，是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误．
故选BD．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；加热器皿-酒精灯．
考点点评： 本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象即可正确解答；在描述物质燃烧的现象时，需要注意实验结论和实验现象的区别．