解题思路：本题查激素的分泌调节的方式，结合具体的激素进行分析．
A、肾上腺分泌的肾上腺皮质激素受垂体的调节：下丘脑分泌促肾上腺皮质激素释放激素 刺激垂体分泌促肾上腺皮质激素然后再由肾上腺皮质分泌糖皮质激素和盐皮质激素，A错误；
B、甲状腺受垂体的调节：例如外界条件寒冷，下丘脑会分泌促甲状腺激素释放激素，这种激素作用于垂体后，使垂体分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素作用于甲状腺，使甲状腺分泌甲状腺激素分泌增多，B错误；
C、下丘脑通过传出神经直接作用于胰岛，不需经过垂体，C正确；
D、性腺也是分级调节：下丘脑分泌促性激素释放激素作用于垂体，垂体分泌促性激素作用于性腺，性腺分泌性激素，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 神经、体液调节在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查内分泌腺间的关系以及综合分析能力．解题的关键是平时要注意对知识点的总结：下丘脑分泌的促（甲状腺、部分肾上腺分泌的激素、性腺）激素释放激素和垂体分泌的促（甲状腺、部分肾上腺分泌的激素、性腺）激素可影响这三种内分泌腺激素的分泌，对于其中类似的调节要放到一起进行识记．