温度变化是会影响酶的最适pH的吧?
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如果只是高中阶段的话 就不讨论在不同温度下酶的最适ph
会有一个实验分别探究唾液淀粉酶的最适温度 和过氧化氢酶的最适ph的实验 其中的变量分别是温度和ph而其他条件都是最适宜的状态.
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