一般的52°工业棕榈油的脂肪酸含量是多少?

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  • 52度棕榈油,其中成分中棕榈酸（C16:0）占60.306％,

    硬脂酸（C18:0）占4.762％%,

    油酸（C18:1）占27.134％,

    亚油酸（C18:2）占6.257％.

    18碳酸约占38.153％,

    16碳酸约占60.306％

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