解题思路：A、酸式盐和碱反应量少的全部反应，离子方程式中符合化学式的组成比；
B、铵根离子结合氢氧根离子生成一水合氨；
C、过氧化氢被氧化为氧气，本身被还原为锰离子；
D、酚羟基不和碳酸氢钠反应；
A、澄清石灰水中滴加过量的小苏打溶液，氢氧化钙全部反应，离子方程式为：Ca2++2OH-+2HCO3-=CaCO3↓+2H2O+
CO32-；故A错误；
B、铵明矾[NH4Al（SO4）2•12H2O]溶液中加入过量Ba（OH）2溶液，铵根离子也反应：NH4++Al3++2SO42-+2Ba2++5OH-=
AlO2-+2BaSO4↓+2H2O+NH3•H2O，故B错误；
C、H2O2溶液中滴加酸性KMnO4溶液反应过氧化氢被氧化为氧气，反应的离子方程式为：2 MnO4-+5H2O2+6H+=2Mn2++5O2↑+8H2O，故C正确；
D、尼泊金酸（
）与碳酸氢钠溶液反应时，酚羟基不和碳酸氢钠溶液反应，故D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 离子方程式的书写．
考点点评： 本题考查了离子方程式的书写方法和注意问题，主要考查酸式盐和碱反应量不同产物不同，氧化还原反应的氧化还原关系，关键 理解 酚羟基弱酸性不与碳酸氢钠发生反应．