解题思路：根据取代反应的定义“有机化合物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应”进行判断．
A、乙烯通入溴水中，乙烯中的双键断裂，分别和溴原子发生加成反应生成1，2-二溴乙烷，故A错误；
B、光照射甲烷与氯气的混合气体，甲烷分子中的H原子被Cl原子取代生成一氯甲烷，属于取代反应，故B正确；
C、在催化剂的条件下，乙烯与氢气反应，乙烯中的双键断裂，分别和氢原子原子发生加成反应生成乙烷，故C错误；
D、苯与液溴混合后撒入铁粉，苯与液溴反应，苯环中氢原子被溴原子取代生成溴苯，属于取代反应，故D正确；
故选BD．
点评：
本题考点： 取代反应与加成反应．
考点点评： 本题考查有机反应的类型，注意取代反应与其它反应类型的区别，题目较为简单．