A
A、水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁，两者均能与醋酸反应，正确；
B、水中含有没有碳元素，而汽油中含有碳元素，催化剂只能改变化学反应的速率，根据质量守恒定律可知反应前后元素的种类不可能发生变化，所以水不可能变成汽油，故错误；
C、用“泡沫灭火器”灭火也能达到目的，但是容易损坏资料，故图书资料着火时用液态二氧化碳灭火比较好，不会损坏资料，故错误；
D、过滤是除去水中不溶性杂质的一种方法，不能改变水的硬度，硬水变成软水可用煮沸或蒸馏的方法，故错误．
故选A．
2011年是国际化学年，著名高分子化学家、北大校长周其凤作词的歌《化学是你，化学是我》近日出现在网络视频上，立刻引发热议
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2011年是国际化学年（IYC2011），其宗旨是“增进公众对化学重要性的认识，鼓励青年人热爱化学，学习和研究化学”．某
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2011年为“国际化学年”，其主题是“化学 我们的生活我们的未来”．下列对化学学科的认识错误的是（ ）
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2011年为国际化学年，主题是“化学---人类的生活，人类的未来”．
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2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”。
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“化学，我们的生活，我们的未来”是2011年国际化学年的口号．下列说法与化学年口号相符的是（ ）
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（2011年江苏南京，23题）2011年为国际化学年，主题是“化学—人类的生活，人类的未来”
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（2011•江西）联合国决 定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
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联合国决定2011年为国际化学年，旨在纪念化学学科取得的成就及对人类的巨大贡献．今年国际化学年的主题是“化学，我们的生活
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联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．