解题思路：在一定区域内生物和它所生活的环境就形成一个生态系统．它包括生物部分和非生物部分．生物部分包括植物、动物、细菌真菌等微生物，非生物部分包括阳光、空气、水、土壤、温度等，只有生物不叫生态系统，只有环境也不叫生态系统．据此可以解答本题．
A、公园中所有的植物，包括了生物部分所有的植物，没有其它生物，也没有环境部分，不能构成一个完整的生态系统，不符合题意．
B、公园中所有的动物，包括了生物部分的所有的动物，没有其它生物，也没有环境部分，不能构成一个完整的生态系统，不符合题意．
C、公园中所有的生物，只包括了生物部分，没有生物部分，不能构成一个完整的生态系统，不符合题意．
D、公园中所有的生物及其环境，既包括了西湖所在的环境，又包括了此环境中的所有生物，符合生态系统的概念，符合题意．
故选：D．
点评：
本题考点： 生态系统的概念．
考点点评： 要熟练掌握了生态系统的概念，仔细分析选项中的内容是否符合生态系统的概念，即可正确答题．