Question

食物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康饮食计划而建立的模型。如图所示就是营养学家设计的一种食物金字塔的实例。请据图探究

Answer 1

(1)食物金字塔将食物分成六组，它显示了人类每天对各种营养物质的需求量的大小。食物金字塔最底部是最宽的一层，表明了这一层的食物是膳食结构的主体部分，由底层到顶端的量依次减少，这种差异表明人们对不同营养物质的需求量不同。

(2)需求量最大的是食物金字塔底层的谷类食品，如米饭、燕麦、面条等。

(3)运动量的大小、个人的体质、所处的生长发育时期都会影响到一个人的营养物质摄入量。如运动量大、正处在生长发育期，对每组食物的摄入量均应该多些。