解题思路：（1）根据苦笋中钙、镁、磷的存在形式判断，根据核外电子排布规律进行分析；
（2）根据有机物的定义和物质的组成分析回答．
（1）在苦笋中，钙、镁、磷是以无机盐的形式存在的，表中的钙、镁、磷都是指元素．磷元素核外电子数为15个，第一层最多填2个电子，第二层最多填8个，所以第三层应该填5个．②含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐...
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；有机物与无机物的区别；原子结构示意图与离子结构示意图；元素的概念．
考点点评： 本题比较简单，主要考查了学生对元素和核外电子排布的理解的能力，可根据已有的知识进行分析、解决．