解题思路：含氧化合物与氧化物都属于化合物，关键是分析元素的种类，只有两种元素且含有氧元素的为氧化物；
A、含氧化合物不一定是氧化物，如含氧酸、碱、含氧酸盐等属于含氧化合物，但不是氧化物，元素不是两种，说法正确，故A错误；
B、稀盐酸与金属反应会产生氢气，故说法正确，故B错误；
C、淀粉遇碘变蓝是淀粉的特性，故滴加碘水后变蓝，该物质中不一定含淀粉说法错误，故C正确；
D、不支持燃烧的气体有多种，如氮气、氦气等，伸入燃着的木条也会熄灭，故说法正确，故D错误；
故选C
点评：
本题考点： 常见的氧化物、酸、碱和盐的判别；常见气体的检验与除杂方法；常见离子的检验方法及现象．
考点点评： 学生应正确把握概念的要点，能用举例的方法分析选项中的说法是否正确，从而解答本题．